La street food se développe petit à petit à Paris. Après la découverte du Camion qui fume (où je ne suis toujours pas allée), qui attire les foules, un deuxième food truck s’est installé à Paris, Cantine California.
C’est quoi un food truck? Un camion restaurant, qui s’installe dans la rue, et qui propose dans le cas de Cantine California une cuisine américaine et surtout bio! Je ne suis pas une adepte du bio, mais il faut dire qu’après avoir goûté, on voit la différence car la qualité des produits est exceptionnelle.
Pourquoi choisir Cantine California? Car de leur camion, les deux californiens nous proposent des burgers excellents, des frites classiques maisons ou de patates douces, des tacos et des cupcakes! Outre la qualité excellente des produits, les prix sont raisonnables: Il faut compter 11€ pour un menu burger+frites, 10€ pour un menu Tacos et 2,50€ pour un cupcake.
Je me suis évidemment laissée tenter par un burger, tout comme chéri. Et après vous avoir donné mon avis sur American Bistrot, les burgers de Cantine California sont tout aussi bons : la viande est meilleure, bien cuite avec un bon goût grillé, la sauce délicieuse, le bun moelleux, le fromage bien fondant.
J’ai opté pour le burger The Dude (boeuf bio en filet!- ça change tout, beaufort, bacon -j’ai demandé sans, oignons caramélisés, poivrons rouges, pickles, tomate, laitue, sauce maison). 
Chéri a quant à lui choisi le burger Cali Classic (boeuf bio en filet, cheddar, bacon -enlevé, avocat, oignons, tomates, laitues, pickles, sauce maison).
Une nouvelle adresse gourmande à vous recommander, donc, si vous voulez déguster d’excellents burgers à Paris.
C’est où?
Cantine California
Adresse et horaires à suivre sur le site (principalement au marché St. Honoré, et au marché Raspail).
Espèces et carte bleue uniquement. (pas de tickets restaurants).
| A emporter, Food & drinks, Restaurants | 9 commentaires |
Delph
Je découvre ce nouveau truck grâce à vous et hop noté ! Merci !
The Clothes Paper
Oh ca doit être super de goûter, ça me tente bien!
Olivia
Merci pour ce reportage culinaire. Jhabite en province, mais si je viend a Paris, je prends note, mon cheri est un fan de bons hamburgers!
Olivia — rosecalamine.blogspot.com —
Aicha
Je suis sûre qu’il apprécierait ces burgers, et toi aussi, car ça change!
LIKE MY SWAG
ca donne faim tout ca! En tout cas merci de m’avoir fait découvrir ton blog! Comment on fait pour te suivre?
bisous
http://likemyswag.wordpress.com
Aicha
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A bientôt!
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