J’ai finalement testé le Breizh Café, élu meilleure crêperie de Paris par Le Figaro. Le lieu mêle tendance et tradition, avec une décoration moderne en bois et des tableaux pops, côtoyant une vaisselle ancienne, typiquement bretonne, et des galettes et crêpes classiques et originales à la fois.

A la carte donc, des produits frais, de saison, originaux; le beurre vient de Bordier, le chocolat est Valrhona, la carte de cidre surprenante, et en entrée on nous propose des rolls. Il s’agit bien ici de proposer « la crêpe autrement ». En photos, la carte, et l’ardoise des galettes/crêpes de saison:

Qu’est-ce que j’en pense alors?

En entrée, nous avons pris des rolls au beurre fumé de Bordier (4,50€), présentés comme des « amuse galettes »:

Cette mise en bouche a été engloutie rapidement, et donne un avant-gout de la qualité de cette galette, bien croustillante et délicieuse avec le beurre fondu.

Le choix des galettes a été difficile; la carte est assez vaste. Nous avons choisi la galette Montagnarde (raclette au lait cru, poitrine grillée-enlevée, oeuf brouillé, crème fraiche Bordier, 11,80€ ):

La galette était délicieuse, bien croustillante sur les rebords, la crème onctueuse, et le fromage bien présent. Nous avons pris aussi une galette du moment, la galette printanière (oeuf miroir, asperges vertes, fèves, crème Bordier, estragon, magret de canard, fromage, 14,50€ ):

En plus d’être jolie, cette galette était exquise, le mélange des ingrédients était parfait, et elle était copieuse.

En dessert, nous avons opté pour des classiques. Une crêpe chocolat grand-mère (crêpe beurrée avec des copeaux de chocolat Valrhona, 4,80€):

Et une crêpe caramel beurre salé, poire, et chantilly (6,80€):

Tout était exquis, du début jusqu’à la fin, le salé comme le sucré. Une addition un peu élevée certes (50,90€ pour deux avec entrée/galettes/crêpes/pichet de cidre) par rapport à une crêperie classique, mais l’on oublie vite car on a tellement bien mangé, et l’addition est accompagnée de caramel au beurre salé. 

Une petite épicerie du Breizh Café a ouvert juste à coté, où l’on retrouve les produits Bordier (à moi le beurre Bordier et le caramel!), et d’autres produits de Bretagne. Une excellente adresse à retenir.

C’est où?
Breizh Café (Paris-Cancale-Tokyo)
109, rue Vieille du Temple, 75003, Paris
Tél.: 0142721377
Réservation conseillée.

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Loisirs, Restaurants | 15 commentaires

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15 commentaires pour “Breizh Café: les meilleures crêpes de Paris

  1. Makeup Of Tea

    Waaah! Tu me donnes faim!
    Mais c’est quoi un oeuf miroir? ^_^
    Comment ça se fait que ce soit aussi cher? Sur le tableau avec les prix ça n’avait pas l’air exorbitant pourtant! 🙁
    En tous cas, j’aime beaucoup! J’ai une crêperie près de chez moi, je vais y retourner!

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    1. Aicha

      C’est comme un oeuf au plat; l’oeuf est cassé sur la galette, et le jaune est liquide. C’est légèrement plus cher que d’autres crêperies parisiennes: c’est une crêperie connue maintenant, et les produits sont d’excellente qualité, on voit et on sent la différence. x

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  2. Juliaberries

    Merci de toujours nous faire découvrir des endroits si charmants, Aicha ! Je ne connais pas cette crêperie mais tes photos donnent vraiment envie. 🙂 Là, je suis en Bretagne jusqu’à vendredi… donc, j’ai plein de crêperies autour de moi, mais j’y penserai le jour où je fais un tour à Paris ! 😉 Bisous !

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    1. Aicha

      Et oui, on est à Paris en même temps. L’épicerie est toute mignonne, mais d’après ce que j’ai vu, ces produits typiquement bretons coûtent relativement chers aussi.

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  3. Sandrine - Mots d'amour

    Moi j’ai été déçue par cette crêperie. Je l’ai testé suite aux informations circulant à Paris et sur les blogs (super bien dit-on…). Je vais en Bretagne tous les ans, et franchement rien ne vaut les crêpes faites en Bretagne. D’ailleurs Breizh Café existe aussi à Cancale, la différence est déjà là : les prix sont plus élevés à Paris, le personnel moins accueillant (nous nous sommes gentillement fait jeter à Paris à peine le désert terminé), le cidre bof bof, impossible de trouvé un vrai Brut malgré plusieurs essais parmi la carte. Les crêpes sont bonnes, mais dire que c’est la meilleur de Paris, j’en doute… ou alors pour ceux qui ne connaissent pas la Bretagne.
    Ceci est bien évidement mon avis et expérience vécue 🙂

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    1. Aicha

      C’est dommage pour ton expérience. Si tu as d’autres crêperies à me recommander, je serais ravie de tester. Par contre, les parisiens sont bien conscients des prix élevés dans tous les domaines à Paris. Pour moi, c’est les meilleures galettes et crêpes à Paris; je ne peux pas comparer avec la Bretagne, je n’y suis jamais allée. Bienvenue sur le blog.

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