Les créations de Yann Brys pour le bar Nespresso

Le Bar Nespresso sur les Champs Elysées est un lieu que j’apprécie tout particulièrement lors de mes virées shopping pour me procurer mes capsules préférées pour ma machine Nespresso. Le bar est idéalement situé sur l’avenue, avec une grande terrasse et on peut y déguster un bon café, accompagné de douceurs Dalloyau. J’ai eu la chance de découvrir les nouvelles créations du chef pâtissier Yann Brys pour le bar Nespresso lors d’un goûter gourmand et je vous invite à découvrir cela en images !

Ces créations seront disponibles tout l’été et elles étaient vraiment succulentes, accompagnées d’un café chaud ou même froid ! J’ai ainsi goûté une première pâtisserie, très gourmande, le Palais Lactée Mangue Yuzu, avec une base croustillante de riz soufflé et une texture fondante.

La deuxième pâtisserie était plus rafraichissante, il s’agissait de la Perle de Framboise, une meringue avec un coeur glacé.

Le chef nous a également concocté des sucettes framboise à la meringue italienne, qui fond dans la bouche.

Je suis rentrée avec une boîte de nouvelles capsules Lungo, Envivo Lungo, qu’on peut utiliser en recettes glacées. Le site Nespresso regorge de recettes si vous avez envie de changer de votre espresso habituel. Le bar Nespresso propose des pâtisseries Dalloyau toute l’année, n’hésitez pas à aller y faire un tour !